Готову до приготування свинину натерти сіллю і дати постояти 20 хвилин. М'ясо тушкувати на змащеній олією сковороді з невеликою кількістю води під фольгою до м'якості, потім зняти фольгу і обсмажити в жирі, поливаючи бульйоном. Вміст пакета вистачає на 1 кг готової до приготування свинини.
Зберігання: Зберігати в сухому, прохолодному місці!
Склад: сіль кухонна, овочі сушені (часник, цибуля червона, бульба селери), підсилювач смаку (глутамат натрію), спеції мелені (кмин, насіння коріандру, майоран, перець чорний), масло паприки негострої.